编号：YYHY007886

篇名：纳米硒对铬中毒肉鸡肝脏的保护性研究

作者： 罗敏 张辉 张丽鸿 江金欢 张妮娅 周东海

关键词： 肉鸡 肝脏 重铬酸钾 纳米硒 铬中毒

机构： 华中农业大学动物医学学院 华中农业大学动物科技学院 康奈尔大学兽医学院

摘要： 为探讨纳米硒对铬(Cr)中毒肉鸡肝脏的保护作用,试验以120只1日龄肉鸡作为模式动物,将肉鸡随机分为6组:空白对照组、Cr(Ⅵ)中毒组、保护组、治疗组、预防组和纳米硒对照组,通过观察14、21、28、35日龄肉鸡的生长性能、分析肝脏的组织病理学形态、测量体重变化和脏器指数,研究纳米硒对铬中毒肉鸡肝脏损伤的防治作用及潜在的机制。结果表明,与Cr(Ⅵ)中毒组相比,纳米硒处理组肉鸡生长状况良好,且脏器指数显著低于Cr(Ⅵ)中毒组(P<0.05);纳米硒保护组、治疗组、预防组肉鸡的肝细胞形态结构相较于Cr(Ⅵ)中毒组显著恢复。因此,纳米硒能够对Cr(Ⅵ)中毒肉鸡肝脏产生保护性作用,这为临床防治铬中毒研究及新药开发提供了新的思路。