编号：SH00190

篇名：壳聚糖改性凹凸棒土对食源性致病菌核酸提取效果的影响

作者： 王莫凡 彭颖静 李鹏 成玉梁 于航 谢云飞 姚卫蓉 郭亚辉

关键词： 食源性致病菌 凹凸棒土 核酸提取 改性

机构： 江南大学食品学院 苏州海狸生物医学工程有限公司 中国矿业大学环境与测绘学院

摘要： 利用壳聚糖对凹凸棒土(attapulgite,ATP)进行表面改性,考察改性对ATP吸附性能的影响,并建立基于壳聚糖-ATP的DNA提取方法,以实现食源性致病菌基因组DNA的低成本、高效提取。利用X射线衍射光谱等手段对材料进行表征,并利用吸附动力学模型和吸附等温模型考察改性材料对DNA的吸附机制。以3种食源性致病菌基因组DNA为提取对象,考察提取量、纯度、完整性和提取方法的可靠性。结果表明,准一级动力学模型和Freundlich模型能更好地模拟吸附结果,壳聚糖改性可显著提高ATP的吸附性能,壳聚糖-ATP对DNA饱和吸附量为23.648μg/mg,提取的基因组DNA完整性好、纯度高,且提取方法的重复性好。